Olio, vino e prodotti enogastronomici

Un viaggio enogastronomico nella Puglia con le strade dell'Olio Extra Vergine di Oliva e del Vino DOC Castel del Monte, passando per i migliori prodotti tipici della Puglia

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I prodotti tipici enogastronomici esprimo la storia, le tradizioni il clima e la terra di un territorio. La terra di Castel del Monte, in parte collinare - sulla Murgia - e in parte bagnata dal mare nelle città costiere della Puglia imperiale, offre da secoli una serie di prodotti gastronomici famosi nel mondo: le orecchiette, la burrata, il pane di Altamura, l'olio extra vergine di oliva, il vino DOC di qualità, i taralli, solo per ricordarne alcuni. Prodotti apprezzati per la loro semplicità e genuinità.
Vino DOC Castel del Monte
Vino DOC Castel del Monte Bianco, rosso e rosato: queste le tre sfumature di cui si tinge questo vino pugliese di Origine Controllata
Olio extravergine di oliva Terra di Bari
Olio extravergine di oliva Terra di Bari L'extravergine dei luoghi murgiani ha caratteristiche positive per la salute
Prodotti tipici enogastronomici
Prodotti tipici enogastronomici Viaggio tra i migliori prodotti di Puglia e del territorio di Castel del Monte
Moscato di Trani
Moscato di Trani La denominazione di origine controllata è stata istituita con un nel 1974
Strada dei Vini Doc
Strada dei Vini Doc Il tragitto della Strada dei vini DOC Castel del Monte si snoda attraverso 9 città del nord-barese
Strada dell'olio
Strada dell'olio Un percorso racchiuso tra ulivi secolari che attraversa 7 città intorno a Castel del Monte
Wine Bar: in principio erano i Trani, le osterie del popolo
Wine Bar: in principio erano i Trani, le osterie del popolo Erano gli anni Sessanta quando Giorgio Gaber cantava "Trani a gogò"
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